Damit das Mögliche entsteht,
muss immer wieder das Unmögliche versucht werden.“
Hermann Hesse
Im Jahr 2011 erweckten wir den Ratskeller in Schkölen zu neuem Leben und führen ihn seitdem als Restaurant und Veranstaltungsort. Wir bieten Ihnen gastronomische und kulinarische Erlebnisse, verschiedene Diner-Abende mit Kabarett oder Live-Musik und verwöhnen Sie mit traditionellen, abwechslungsreichen Köstlichkeiten und Thüringer Spezialitäten. Wir kochen vorwiegend mit den Jahreszeiten, achten auf Regionalität und Vielfalt. Aber vor allem überzeugt unsere Küche durch die hausgemachte Art und Frische.
Wir heißen Sie aufs Herzlichste Willkommen
Ihr Ratskeller-Team